一早到校，踏進校門，看見一位媽媽匆匆往外走。
然後，一個可愛的一年級小女生在教室門口大喊：
「媽媽我愛妳！」
媽媽回頭答：「我愛妳！」
小女生停頓了一下，又喊：
「媽媽回來，我需要妳！」
大概是媽媽沒有要往回走的意思
只見小女生衝往校門
想必是去要最後一個擁抱
隔了一會兒
背著書包的小女生，辮子飛揚的跑回教室
是終於從媽媽那裡加了滿滿的愛
可以開始一天的學校生活了吧！
2013年5月29日 星期三
2013年5月25日 星期六
世界好好玩-The English Tea by Paul McCartney 英式午茶
這學期為高年級小朋友開了個國際教育相關的社團課「世界好好玩」
第一個主題是大家熟悉的－英國 (the UK)
除了英國地理及組成國的簡介（參考此篇）
還介紹了英國王室、著名景點、英國名人、
著名童書作家及他們的繪本等
另外，孩子們最期待的就是製作及享用英式午茶了
我們做了黃瓜三明治、雞蛋三明治、及烤起司三明治（作法在此）
其實也很想教做司康餅 scone，但時間限制而作罷
除了製作簡單的三明治及一起喝花果茶
還跟小朋友介紹一首Beatles的保羅麥卡尼所做的可愛小曲
歌名就叫 English Tea
就這樣，跟可愛的孩子們一起度過了兩個快樂的下午
覺得帶社團課比上英文課好玩吔！
English Tea 歌曲影片：
English Tea - Paul McCartney
Would you care to sit with me
您願意和我坐下來
For a cup of English tea
一起喝杯英式茶嗎？
Very twee, very me
非常優雅，像我一樣
Any sunny morning
哪個星期天的早晨都可以
What a pleasure it would be
那該是多麼愉快的事啊
Chatting so delightfully
高興的聊一聊
Nanny bakes fairy cakes
奶媽烤些天使般的蛋糕
Every Sunday morning
每個星期天的早晨
Miles and miles of English garden
綿延的英式花園
stretching past the willow tree
一路延伸到柳樹邊
Lines of hollyhocks and roses
成排的蜀葵和玫瑰
listen most attentively
專注聆聽著
Do you know the game croquet
你可知道槌球遊戲
Peradventure we might play
也許我們可以來玩一玩
Very gay, hip hooray
很有趣，加油啦！
Any sunny morning
任一個星期天早晨都可以
Miles and miles of English garden
綿延的英式花園
stretching past the willow tree
一路延伸到柳樹邊
Lines of hollyhocks and roses
成排的蜀葵和玫瑰
listen most attentively
專注聆聽著
As a rule the church bells chime
教堂鐘聲如常響起
When it's almost supper time
表示晚餐時間將至
Nanny bakes fairy cakes
奶媽烤些天使般的蛋糕
On a Sunday morning
就在星期天的早晨
*****
第一個主題是大家熟悉的－英國 (the UK)
除了英國地理及組成國的簡介（參考此篇）
還介紹了英國王室、著名景點、英國名人、
著名童書作家及他們的繪本等
另外，孩子們最期待的就是製作及享用英式午茶了
我們做了黃瓜三明治、雞蛋三明治、及烤起司三明治（作法在此）
其實也很想教做司康餅 scone，但時間限制而作罷
除了製作簡單的三明治及一起喝花果茶
還跟小朋友介紹一首Beatles的保羅麥卡尼所做的可愛小曲
歌名就叫 English Tea
就這樣，跟可愛的孩子們一起度過了兩個快樂的下午
覺得帶社團課比上英文課好玩吔！
English Tea 歌曲影片：
English Tea - Paul McCartney
Would you care to sit with me
您願意和我坐下來
For a cup of English tea
一起喝杯英式茶嗎？
Very twee, very me
非常優雅，像我一樣
Any sunny morning
哪個星期天的早晨都可以
What a pleasure it would be
那該是多麼愉快的事啊
Chatting so delightfully
高興的聊一聊
Nanny bakes fairy cakes
奶媽烤些天使般的蛋糕
Every Sunday morning
每個星期天的早晨
Miles and miles of English garden
綿延的英式花園
stretching past the willow tree
一路延伸到柳樹邊
Lines of hollyhocks and roses
成排的蜀葵和玫瑰
listen most attentively
專注聆聽著
Do you know the game croquet
你可知道槌球遊戲
Peradventure we might play
也許我們可以來玩一玩
Very gay, hip hooray
很有趣，加油啦！
Any sunny morning
任一個星期天早晨都可以
Miles and miles of English garden
綿延的英式花園
stretching past the willow tree
一路延伸到柳樹邊
Lines of hollyhocks and roses
成排的蜀葵和玫瑰
listen most attentively
專注聆聽著
As a rule the church bells chime
教堂鐘聲如常響起
When it's almost supper time
表示晚餐時間將至
Nanny bakes fairy cakes
奶媽烤些天使般的蛋糕
On a Sunday morning
就在星期天的早晨
*****
下面是在介紹英式午茶時用的Youtube 影片，請大家參考
英式下午茶的歷史與由來
下午茶禮儀
Simple Sandwich Recipes 簡易三明治食譜
社團課「世界好好玩」-- 英國單元（點這裡看說明）
帶小朋友做的簡易三明治食譜如下：
其實只有前兩樣才是傳統的英式午茶三明治，作法超簡單，
第三個 Grilled Cheese Sandwich 要煎烤，屬美式作法，一般英式午茶不會有這個
但因為簡單易做，對孩子來說好吃又有成就感，就一併教了。
帶小朋友做的簡易三明治食譜如下：
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一、小黃瓜軟乳酪三明治 Cucumber
Sandwich
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材料：
薄片土司
小黃瓜兩條
奶油乳酪半包
塩及黑胡椒
|
作法：
1.
小黃瓜洗淨切片。
2.
奶油乳酪先放室溫軟化。
3.
將土司抺上一層軟乳酪，排一層小黃瓜片，灑上少許塩及黑胡椒，蓋上另一片土司稍壓一下。
4.
將土司邊切除，再切成喜歡的型狀即可。
|
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二、雞蛋三明治 Egg Salad Sandwich
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材料：
３顆水煮蛋
半條小包裝美乃滋
１小匙法式芥末醬
１小匙切碎的葱
塩及黑胡椒
|
作法：
1.
將蛋去殼切碎，加入材料拌勻成蛋醬
2.
拿一片土司抺一層厚厚的蛋醬，蓋上另一片土司稍壓一下
3.
將土司邊切除，再切成喜歡的型狀即可。
|
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三、烤乳酪三明治 Grilled Cheese Sandwich
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材料:
薄片土司
起司片
奶油
|
作法:
1.
奶油先放室溫軟化。
2.
拿兩片土司各抺上一層奶油，將起司片夾中間奶油面朝外。
3.
放平底鍋以小火慢烤至兩面酥黃即可。
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其實只有前兩樣才是傳統的英式午茶三明治，作法超簡單，
第三個 Grilled Cheese Sandwich 要煎烤，屬美式作法，一般英式午茶不會有這個
但因為簡單易做，對孩子來說好吃又有成就感，就一併教了。
2013年5月15日 星期三
When I'm Sixty Four - Beatles 等我六十四歲時
最近看六年級小朋友在走廊高歌 Beatles 的 Yellow Submarine
心裡其實還滿有成就感的。
如果我能讓這些孩子們愛上更多 Beatles 的歌......
就讓我在這裡再介紹一首他們的歌吧！
這是作詞作曲高手保羅.麥卡尼 Paul McCartney 16 歲時寫的。
是首非常可愛的情歌，我好喜歡！
心裡其實還滿有成就感的。
如果我能讓這些孩子們愛上更多 Beatles 的歌......
就讓我在這裡再介紹一首他們的歌吧！
這是作詞作曲高手保羅.麥卡尼 Paul McCartney 16 歲時寫的。
是首非常可愛的情歌，我好喜歡！
2013年5月3日 星期五
The Four Seasons Song for Kids 四季兒歌
下面這首 The Four Seasons 保證能讓你很快把四季的英文記起來
聽了這首歌，不知道你有沒有發現
四個季節，中文習慣說「春、夏、秋、冬」
但英文則習慣說 Winter, Spring, Summer, Fall（冬、春、夏、秋）
從這個小小的差異，似乎也可以看出東西方在人生態度上的不同
一般來說，東方哲學思想是比較出世態度的
人們出生、成長、成熟、最後終不免一死
所以人生在世，不必太在意要追求什麼，也不要太計較
不如多追尋靈性的成長，看破人生的空無
相對的，西方思想則是較入世的
在荒瘠中出生、成長、茁壯
只要夠努力，最後就是豐收的季節
所以，他們較積極，會努力追求世俗的成就
如果要問，哪一種人生態度比較優？
我倒覺得如果兩種能融合，應該是最棒的吧
平時積極過日子，努力做好每件事，盡情體驗人生
但是同時要提醒自己，不要太執著，學著放下
有沒有發現
東西的融合，可能是世界很多問題的解答喔
聽了這首歌，不知道你有沒有發現
四個季節，中文習慣說「春、夏、秋、冬」
但英文則習慣說 Winter, Spring, Summer, Fall（冬、春、夏、秋）
從這個小小的差異，似乎也可以看出東西方在人生態度上的不同
一般來說，東方哲學思想是比較出世態度的
人們出生、成長、成熟、最後終不免一死
所以人生在世，不必太在意要追求什麼，也不要太計較
不如多追尋靈性的成長，看破人生的空無
相對的，西方思想則是較入世的
在荒瘠中出生、成長、茁壯
只要夠努力，最後就是豐收的季節
所以，他們較積極，會努力追求世俗的成就
如果要問，哪一種人生態度比較優？
我倒覺得如果兩種能融合，應該是最棒的吧
平時積極過日子，努力做好每件事，盡情體驗人生
但是同時要提醒自己，不要太執著，學著放下
有沒有發現
東西的融合，可能是世界很多問題的解答喔
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